Si sales a comer en Lima ; Degusta te dice dónde, cómo y cuanto

Encuentre el mejor restaurante para cada ocasión, comparando restaurantes por comida, servicio, ambiente, precio, cantidad de reviews, pudiendo filtrarlos por tipo de cocina, zona y servicios ofrecidos por los restaurantes.

En Degusta: www.degusta.com.pe/ encontrarás una guía de restaurantes de Lima super completa y que se va enriqueciendo con nuestros comentarios como comensales.

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El PERÚ SABE

Un fenómeno inusitado está sucediendo en el Perú. La cocina, algo tan cotidiano en cualquier otro país, se ha convertido en un motor que impulsa cambios. Una maquinaria que articula productores, cocineros, empresarios, restaurantes, consumidores. Hoy más de 80,000 jóvenes, antes que ser futbolistas han elegido estudiar gastronomía.

 Ferran Adrià, el cocinero con mayor prestigio en el mundo y Gastón Acurio, el cocinero más influyente en América Latina, emprenden juntos un viaje que explora las raíces del esplendor y la capacidad de la cocina peruana para transformar vidas.

 PERU SABE es el resultado de este viaje; un emocionante testimonio de cómo la cocina peruana ha encontrado una buena receta para impulsar el desarrollo social y económico del país. Un fenómeno que se está expandiendo por América Latina, donde la gastronomía se está convirtiendo en uno de los activos más importantes de la región.

 La presentación mundial del documental se realizará en Lima el próximo 8 de junio frente a miles de jóvenes estudiantes de cocina en el Parque de la Exposición, con la presencia del Presidente de la República, Ollanta Humala Tasso* y la Señora Alcaldesa de Lima, Susana Villarán de la Puente. El 11 de junio se realizará una presentación en Nueva York en la sede de las Naciones Unidas.

 MAS en http://www.perusabe.com.pe/

La deliciosa comida peruana

La deliciosa comida peruana ha alcanzado tanto por su excelente sabor, sus bellas texturas, y fusiones de sabores de varias razas un nivel que ya nadie discute en el mundo, decir comida peruana es hablar de platillos que son delicadas obras de arte que conbinan aroma y sabor . No se puede hablar de un plato típico pues todas las regiones del Perú tienen platos dignos de ser el plato de bandera, amigo pruebe, sirvase y disfrute de un Ceviche, Lomo Saltado, Arroz con pato, Seco con frejoles, Choros a la Chalaca, Patasca, Rocoto relleno, Chupe de camarones...mmm...asientese con su delicioso Pisco peruano y vera que nos dara la razon.
Aqui en esta buena página de recetas de Micentur podra encontrar el modo de preparación.