lunes, 8 de febrero de 2010
Encuentro Internacional de Cuenta Cuentos (es un acto cultural, no político;)
En 2008, en un encuentro de narradores orales en Buga, Colombia se conocieron la argentina Inés Bombara y el mexicano Martín Corona Alarcón, además de Ricardo Marturet y Angélica Barajas. A raíz de este evento comenzó una profunda amistad y un intercambio de visiones que hoy conforman este festival binacional que cada año va y viene de sur a norte de América.
Para mayores informes del evento pueden visitar su blog: http://encuentrotexturas.blogspot.com/
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El Hombre Lobo
Homo homini lupus est
Thomas Hobbes , "El Leviathán".
El ser humano siempre ha sabido que su humanidad se inicia cuando logramos apaciguar la animalidad natural, pero es inevitable que ella surga y pugne por retomar el control nuevamente.
El animal interior no solo es signo de furia también lo es de poder, por eso no extraña encontrar en las culturas iniciales de muchos pueblos representados una serie de personajes semihumanos que componen un bestiario fabuloso, dioses, totems, lares, hados, monstruos tan cercanos que muchos apellidos locales provienen de su ancestro animal ;Anhuaman (halcón real, o águila halcón), Condori (Condor), Pumacahua (el puma observa), pero no hay historia ni leyenda mas atractiva que la de los licantropos, mitad humanos mitad lobos, en la cultura Celta , el lobo es consagrado a Lug que era dios y héroe, maestros de los saberes y resucitador de muertos, en Roma es harto conocida la leyenda de que fue fundada por Rómulo y Remo que fueron amamantados por una loba en una cueva conocida como Lupercale, un lobo también forma parte del séquito animal de Francisco de Asís el santo de los animales, pero también son con aullidos que las prostitutas (lupa) llamaban a sus clientes en Roma antigua.
En la edad media el Lobo era considerado animal maligno, ya sea porque atacaban de noche sus granjas, o competían directamente con la caza de animales de los lugareños. Paracelso por ejemplo creía que los criminales que eran maldecidos por un sacerdote en su lecho de muerte eran convertidos en lobos, quizás basado en la observación que los muchos castigos físicos ponían a aullar al criminal.
La historia encierra ademas una serie de casos documentados de casos donde la explicación de los crimines era achacado a la maldición de los hombres lobo.
Galicia 1858, "Causa 1788, del Hombre Lobo" , Manuel Blanco vecino de la localidad e Allariz (Orense), fue juzgado por asesinar nueve personas a las que decapitó y desgarro a mordiscos, en el proceso el inculpado explico que fue culpa de la maldición de los hombre lobo, que lo transformaba en un lobo, pero la buena noticia es que la maldición terminaría después de trece años de su primera transformación, por supuesto la sentencia fue que se esperara en prisión el paso del tiempo, pero antes de que se cumpliera la fecha el sentenciado murió dentro de prisión.
Antes que Blanco se conoció ademas el caso de la bestia de Gevaudan , y los de otros 30 mil mas , muchos de estos asesinos fueron diagnosticados como pacientes de licantropía, una enfermedad mental que hace que el paciente se crea un lobo, aulle, tenga episodios de canibalismo, coma carne cruda y sufra severos trastornos de personalidad.
Aullar de placer o dolor, gruñir mostrando los dientes ante un ataque, son rasgos atávicos que aun se manifiestan al mas aggiornado de los alumnos de Frieda Holder, en realñidad cuando uno piensa nuevamente el la frase de Hobbes y mira lo que le estamois haciendo el planeta, uno no puede mas que pensar en que somos unas bestias.
Quizas por esto, este remake de Hombre Lobo de 1941 que retoma nuestro viejos temores por manifestar nuestro lado menos amable ante el llamado de los rayos selenitas, nos haga rascar la oreja con el pie de gusto.
Apellidos peruanos.
Grandes Enigmas de la humanidad, Oceano, pag. 282
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domingo, 7 de febrero de 2010
sábado, 6 de febrero de 2010
Kuyask el guerrero del Jarhuarazu, Dioniso Torres
Salud con Pisco Sour
Hoy celebramos una de las bebidas espirituosas , solo comparable la la ambrosía olímpica, el Pisco Sour. Para ello nada mejor que tener a mano la receta que colocamos a continuación gracias a el libro "El arte de la cocina peruana y reproducido por Prom Perú, ademas los dejamos con un gran info de Martín Arias, con textos de Gonzalo Pajares que apareció el año pasado en el diario Perú21.
El Pisco es un aguardiente claro hecho con la uva quebranta que crece en el valle de Ica y alrededor de los ríos de Ica y Pisco. A 300 km. al sur de Lima, el clima favorable y la buena calidad de la tierra del valle de Ica son el ideal para los viñedos creados por las familias de inmigrantes españoles e italianos que se establecieron en esta zona.
Esta es la receta clásica para la preparación de un Pisco Sour. La única diferencia consiste en que sustituimos el almíbar comercial por un almíbar casero.
Ingredientes:
Para hacer el almíbar:
- 1/2 taza de azúcar
- 3 cdas. de agua
Para la bebida:
- 7 1/2 oz (225 ml) Pisco
- 1 clara de huevo
- 2 1/2 oz (75 ml) de jugo de limón
- Hielo
Para servir:
- Amargo de Angostura
Preparación
Para preparar el almíbar de azúcar:
Poner 1/2 taza de azúcar en una olla pequeña con 3 cdas. de agua, justo lo suficiente para humedecer el azúcar. Hierva a fuego lento removiendo con la cuchara, hasta que se disuelva todo el azúcar. Sacarlo del fuego y dejar enfriar por unos cuantos minutos.
Para preparar el Pisco Sour:
Añadir el jugo de limón y el Pisco al almíbar tibio y bata fuertemente hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado bien. Vierta la mezcla en el vaso de la licuadora y añada la cantidad de hielo suficiente hasta duplicar el volumen del líquido.
Licuar a velocidad máxima por 30 segundos aproximádamente hasta desintegrar totalmente el hielo. Añadir una clara de huevo y licuar nuevamente a velocidad máxima por 1mn.Verter todo en una jarra y servirlo inmediatamente ya sea en vasos tipo "old fashioned" o en copas de vino blanco. Tradicionalmente se añade una gota de Amargo de Angostura en la mitad de la espuma en cada vaso.
La mezcla básica es de 3 partes de Pisco por 1 parte de jugo de limón y 1 parte de almíbar: puede usar estas mismas proporciones para multiplicar la receta cuantas veces desee.
Tip: Una cuarta medida de Pisco se puede añadir para tener una bebida más fuerte. Si se prefiere una versión más suave, agregar un poquito más de almíbar.
Esta receta ha sido extraída del libro "El Arte de la Cocina Peruana", previa autorización de su autor. El libro contiene más de 100 recetas de nuestra cocina y ha sido preparado con la colaboración de algunos de los mejores chefs de nuestro medio. Se encuentra disponible en inglés y en español. Si desea adquirir un ejemplar, sírvase contactar a la Fundación Felipe Antonio Custer vía e-mail a: fundacionfac@terra.com.pe o por teléfono al número (51 1) 261 0603. El íntegro del dinero que se recauda con la venta de estos libros se destina al programa "Aprendamos Juntos", creado por la Fundación para brindar apoyo psicopedagógico a niños con dificultades de aprendizaje en colegios de las zonas marginales de Lima.
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viernes, 5 de febrero de 2010
Mañana, no te pierdas; Fallen Son , "El sueño ha muerto" con Perú21
Fernando Franco en el blog Comic21 (kingdom), hace una recomendable ampliación de datos contenidos en la infografía de Perú21 dedicada al Capi. AQUÍ
También pueden leer esta buena nota de Ciudadadano Pop.
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Alicia, nuevo clip, fotos y datos de estreno local.
El próximo marzo de 2010, y también en Digital 3D, llegará a las pantallas cinematográficas ALICIA EN EL PAÍS DE LAS MARAVILLAS (Disney). Esta fantasía épica en 3D está protagonizada por JOHNNY DEPP como el Sombrerero Mágico y MIA WASIKOWSKA como una Alicia de 19 años que regresa al mundo mágico que visitó por primera vez cuando era niña para reencontrarse con sus amigos de la infancia: el Conejo Blanco, Twidli Dim y Twidli Dum, el Lirón, la Oruga, el Gato Sonriente y, por supuesto, el Sombrerero Loco.Esta anunciada en las salas locales de Lima par el 4 de Marzo (un día antes que en EEUU)
Lea más después del salto.Hoy arranca Crazy Combi 3D, bájatelo y a jugar
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jueves, 4 de febrero de 2010
Si te perdiste la Info de Peru21 del Capitan America, LaNuez te la juega
Infografía: Martín Arias (1 y 2)
Fuentes:Wikipedia, enciclopedia Marvel, Universo Marvel (1), Fernando Franco (2)
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El Estafador #22
Este número será presentado en público el día jueves, 11 de febrero de 2010 a las
19:00 en la FNAC EL TRIANGLE (Calle:Plaça Catalunya 4-Barcelona/España).Estarán ahí para presentarlo Juanjo Sáez, Javirroyo, Pepo Pérez y Susipop, cuatro de sus dibujantes.
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Inauguración en el Museo de Arte Carrillo Gil
Museo de Arte Carrillo Gil
www.museodeartecarrillogil.com
55 50 62 60
55 50 39 83 ext. 108 y 109
Av. Revolución 1608
San Ángel
01000, México, D.F.
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Capitàn Chile, el minidocumental
Desempolvando archivos los amigos de la Carrera de Cine de la Universidad de Valparaìso comparten un trabajo en torno a la vida y obra de Tec haciendo ènfasis en Capìtàn Chile.
Pinchen acà.
miércoles, 3 de febrero de 2010
Curso de Pedagogía e Historieta en la UNMSM
Este mes de febrero se dictará un interesante curso de Pedagogía de la Historieta en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, en Lima, Perú. El dictado del curso estará a cargo de los reconocidos historietistas peruanos Javier Flores del Águila, Javier Prado, Carlos Castellanos; además del psicólogo y educador Dany Tarrillo.
Para obtener mayor información de este curso pueden dirigirse a la Facultad de Psicología de la Universidad Mayor de San Marcos, llamar al teléfono 619-7000 anexo 3208, al celular 999-239-221, o al correo electrónico ridatave@yahoo.es.
Padre de Calvin and Hobbes rompe su silencio
Bill Watterson : Vamos chico, haz algo gracioso. Tengo una fecha límite Calvin: Quizás no me sienta inspirado. ¿Cuánto vale para ti?
Bill Watterson el genial autor de los colosales Calvin and Hobbes es una persona que no suele dar entrevistas y que vive alejado de la fama, tan es así que en la realización de un documental dedicado a él ( Dear. Mr Watterson) salen muchas figuras del dibujo y admiradores pero no él. No ha licenciado sus famosos personajes y precisamente al acercase los 15 años del fin de Calvin and Hobbes ha aparecido una interesante entrevista a él.
Aquí unos extractos
"Con casi 15 años de separación y reflexión, ¿qué crees acerca de "Calvin y Hobbes", que fue lo que logro ir más allá de captar la atención de los lectores, sino su corazón también?
La única parte que yo entiendo es lo que pasó en la creación de la tira. Lo que los lectores toman es de ellos. Una vez que se publica la tira, los lectores de traer sus propias experiencias, y la obra adquiere una vida propia. Cada persona responde de manera diferente a distintas partes.
Traté de escribir con honestidad, y traté de hacer de este pequeño mundo divertido para mirar, para que la gente se tome el tiempo para leerlo. Esa fue la magnitud de mi preocupación. Se mezclan un montón de ingredientes, y una vez en un mucho tiempo, la química ocurre. No puedo explicar por qué la tira atrapó en la forma en que lo hizo, y no creo que pueda duplicar. Un montón de cosas tienen que ir de manera correcta a la vez. "
"¿Cómo quieres que la gente recuerde a este niño de 6 años y a su tigre?
Yo voto por "Calvin and Hobbes, la octava maravilla del mundo" "
La entrevista completa aquí
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Bill Watterson el genial autor de los colosales Calvin and Hobbes es una persona que no suele dar entrevistas y que vive alejado de la fama, tan es así que en la realización de un documental dedicado a él ( Dear. Mr Watterson) salen muchas figuras del dibujo y admiradores pero no él. No ha licenciado sus famosos personajes y precisamente al acercase los 15 años del fin de Calvin and Hobbes ha aparecido una interesante entrevista a él.
Aquí unos extractos
"Con casi 15 años de separación y reflexión, ¿qué crees acerca de "Calvin y Hobbes", que fue lo que logro ir más allá de captar la atención de los lectores, sino su corazón también?
La única parte que yo entiendo es lo que pasó en la creación de la tira. Lo que los lectores toman es de ellos. Una vez que se publica la tira, los lectores de traer sus propias experiencias, y la obra adquiere una vida propia. Cada persona responde de manera diferente a distintas partes.
Traté de escribir con honestidad, y traté de hacer de este pequeño mundo divertido para mirar, para que la gente se tome el tiempo para leerlo. Esa fue la magnitud de mi preocupación. Se mezclan un montón de ingredientes, y una vez en un mucho tiempo, la química ocurre. No puedo explicar por qué la tira atrapó en la forma en que lo hizo, y no creo que pueda duplicar. Un montón de cosas tienen que ir de manera correcta a la vez. "
"¿Cómo quieres que la gente recuerde a este niño de 6 años y a su tigre?
Yo voto por "Calvin and Hobbes, la octava maravilla del mundo" "
La entrevista completa aquí
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